BOGOR-RADAR BOGOR, Saat memakan buah pisang, kebanyakan dari kita pasti akan membuang kulitnya karena menganggapnya sebagai limbah.
Meski demikian, kulit pisang banyak dimanfaatkan sebagai limbah organic untuk sebagai pupuk.
Selain itu, tahukan Anda bahwa kulit pisang mengandung nutrisi maupun manfaat yang baik bagi kesehatan.
Baca Juga: 5 Manfaat Rutin Mengonsumsi Tempe Setiap Hari bagi Kesehatan
Dilansir dari Radar Jogja, kulit pisang ini kaya akan antioksidan, seperti fenolat, flavonoid, tanin, karotenoid, dan polifenol.
Selain itu, kulit pisang ini juga mengandung senyawa anti-inflamasi dan antimikroba yang bisa melawan bakteri, jamur, dan ragi.
Melihat kandungan dari nutrisi dan antioksidan yang tinggi ini membuat kulit pisang menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
Untuk mengetahui lebih banyak mengenai manfaat kulit pisang ini simak ulasanya sebagai berikut:
Membantu Menjaga Kesehatan Kulit
Kulit pisang ini mengandung antioksidan dan vitamin c bisa membantu untuk menjaga kelembaban kulit dan melawan tanda penuaan.
Potensi Menurunkan Risiko Kanker
Melansir Radar Jogja, ada sejumlah penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ada di dalam kulit pisang ini seperti ekstrak etanol, memiliki potensi untuk melawan pertumbuhan sel kanker.
Menyehatkan Gigi dan Gusi
Kulit pisang ini mengandung sejumlah nutrisi yang bisa membantu untuk menjaga kesehatan bagi gigi dan gusi.
Baca Juga: Kenali 4 Manfaat Vitamin A Bagi Kesehatan Tubuh
Membantu Menurunkan Kolesterol
Serat dari kulit pisang ini bisa membantu untuk menurunkan kadar kolesterol total dalam darah, sehingga mendukung kesehatan jantung.
Mengandung Anti Inflamasi Alami
Senyawa anti inflamasi dalam kulit pisang ini bisa membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Karenanya ini bisa membantu untuk mengurangi nyeri sendi maupun otot.
Meningkatkan Kinerja Otak
Kulit pisang ini mengandung vitamin B6 yang sangat penting bagi fungsi otak, produksi hormon, dan metabolisme energi.
Supaya bisa meraih hasil yang maksimal dari kulit pisang ini sebaiknya dilakukan seperti mencuci secara menyeluruh agar bisa mengurangi dampak pestisida di permukaannya.(jpg/farid-pkl)
Editor: Yosep
