CIBINONG – RADAR BOGOR, Bupati Bogor, Iwan Setiawan mengajak masyarakat untuk mensukseskan program B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman).
Baca Juga : Lantik Kades Citapen Ciawi, Bupati Iwan Setiawan Titip Program Ini
Hal itu disampaikannya saat peringatan Hari Pangan Sedunia (HPA) tahun 2023 di Taman Pemuda, Cibinong, Rabu (18/10/2023).
“Saya minta kepada para camat untuk aktif mensosialisasikan dan mengedukasi kepada masyarakat pentingnya mengkonsumsi B2SA untuk mewujudkan ketahanan pangan lokal di Kabupaten Bogor,” ungkap Bupati Iwan Setiawan.
Saat ini, kata dia, semua wilayah tengah menghadapi cuaca ekstrim yang sangat mempengaruhi terhadap kondisi pertanian termasuk Kabupaten Bogor.
Mengganti konsumsi nasi dengan pangan lokal alternatif seperti talas, ubi, dan jagung menjadi budaya ketahanan pangan yang penting.
Yang kemudian dapat dimodifikasi menjadi tepung dan aneka makanan yang kaya akan karbohidrat sama halnya dengan mengkonsumsi nasi.
Meski begitu, lanjut Bupati Iwan Setiawan, dibutuhkan komitmen, sinergi dan kolaborasi antara pemerintah, segenap pemangku kepentingan dan elemen masyarakat dalam upaya membangun ketahanan pangan nasional.
Baca Juga : Bupati Bogor Minta Perusahaan Maksimalkan CSR Bantu Warga Kekeringan
“Mari kita bersama-sama melakukan aksi nyata dalam membangun ketahanan pangan melalui edukasi dan promosi penganekaragaman pangan lokal kepada masyarakat,” tukasnya. (cok)
Reporter : Septi Nulawan Harahap
Editor : Yosep