BOGOR-RADAR BOGOR, Bagi Anda pencinta bakso, Spicy Meatball Potatoes merupakan resep kreasi bakso yang memiliki cita rasa unik dan berbeda dengan bakso lainnya.
Baca Juga:Menu Ramadan Hari ke-27 : Resep Tumis Cumi Sayur Spicy
Spicy Meatball Potatoes ini memiliki karbohidrat dan protein di dalamnya, karbohidrat di Spicy Meatball Potatoes ini berasal dari olahan kentang, sedangkan proteinnya berasal dari daging sapi cincang. Sudah tidak diragukan lagi bahwa bakso merupakan makanan favorit keluarga Indonesia,. Resep bakso ini sangat mudah untuk dibuat di rumah. Di bawah ini bahan dan resepnya yang dilansir dari dapurkobe.co.id.
Bahan Spicy Meatball Potatoes
- 400 gr kentang (kupas, potong lalu goreng)
- 1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75gr)
- 2 butir telur
- 200 gr daging sapi cincang
- 1 bungkus BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (210 gr)
Cara Membuat Spicy Meatball Potatoes
- Haluskan kentang yang sudah digoreng, tambahkan 1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress, 1 butir telur lalu uleni hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis daging sapi cincang dengan BonCabe Original Level 10, masak hingga matang. Sisihkan.
- Ambil 1 sendok makan kentang yang sudah diuleni, pipihkan. Letakan di tengahnya tumisan daging sapi cincang, lalu bulatkan seperti bentuk bola. Ulangi sampai adonan habis.
- Kocok lepas 1 butir telur dalam mangkok terpisah, masukan bola-bola kentang ke dalam kocokan telur.
- Angkat lalu gulirkan ke dalam Tepung Kobe Kentucky Super Crispy kering.
- Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan Spicy Meatball Potatoes siap disajikan selagi hangat.
