RADAR BOGOR–Ramadan 1444 Hirijyah sudah memasuki hari ke tujuh. Kreativitas menghadirkan menu Ramadan untuk sahur dan buka puasa harus tetap semangat ya Bunda.
Baca Juga : Menu Ramadan Hari ke-6 : Nasi Goreng Saus Tiram, Ini Resepnya
Omelet Sosis Jamur yang gurih, bisa jadi pilihan menu Ramadan untuk berbuka puasa hari ini. Yuk, simak resep dan cara membuatnya seperti yang dilansir dari dapurkobe.co.id.
Bahan Omelet Sosis Jamur
- 3 buah sosis sapi (iris tipis)
- 2 sendok makan Kobe Tepung Serbaguna Special
- 25 ml susu cair
- 100 gr jamur kancing champignon (iris tipis)
- 3 butir telur (dikocok)
- 3 sendok makan air
- 1 sendok makan margarine
Cara membuat Omelet Sosis Jamur
- Campurkan semua bahan kecuali margarin. Aduk hingga rata.
- Panaskan margarin di atas teflon.
- Tuangkan adonan omelet.
- Masak dengan api kecil agar tidak gosong.
- Masak hingga pinggiran omelet mengering dan balik dengan menggunakan 2 sodet.
- Diamkan beberapa saat hingga omelet menjadi harum.
- Potong omelet setelah agak dingin agar omelet tidak hancur.
- Omelet Sosis Jamur siap disajikan.
Nah, itulah menu Ramadan Omelet Sosis Jamur yang praktis dan tentunya lezat, serta sangat cocok disajikan untuk keluarga. Selamat mencoba bunda. (net)
Editor : Yosep
