BOGOR-RADAR BOGOR, Kini warga Bogor tidak perlu jauh-jauh ke Yogyakarta untuk menikmati kekhasan Kopi Joss. Sajian kopi tradisional asli Kota Gudeg yang disuguhkan dengan arang panas ini sekarang sudah tersedia di Kedai Kopi Joss, Jalan Lingkar Dramaga, Kabupaten Bogor.
Bukan hanya menyuguhkan minuman kopinya saja, Kedai Kopi Joss juga benar-benar mengadaptasi lingkungan khas Yogyakarta yang terasa kental lewat bangunan joglonya.
Baca Juga: Qahua Han, Kafe Kopi Aceh Berkelas Baru di Bogor
Pengelola Kedai Kopi Joss, Albantani Nurul Huda mengatakan, ide membuat kedai itu berawal dari kecintaannya pada Yogyakarta. Pria yang akrab disapa Al ini sangat sering berkunjung ke sana untuk menikmati kopi joss, wedang ronde, dan menu angkringan.
“Saya lihat di Bogor belum ada. Kemudian karena ada kesempatan akhirnya saya terbersit untuk membawa kopi ini agar bisa juga dinikmati oleh warga Bogor,” terangnya.
Untuk menjaga keautentikan sajian Kopi Joss, Al bahkan membawa langsung arang yang bakal disajikan dari Yogyakarta.
“Kayunya sejenis kayu rambutan yang didatangkan langsung dari Yogyakarta kemudian dipanaskan selama 10 menit atau sampai semua bagian arang berubah menjadi bara,” jelasnya.
Menurut literatur yang dimilikinya, Kopi Joss dapat membawa berbagai manfaat bagi para penikmatnya.
“Arang itu banyak mengandung antioksidan maka ketika dimasukkan ke dalam kopi akan menyerap zat kafein sehingga kopi ini aman dikonsumsi pengidap maag,” ucap Al.
Selain itu, kopi juga diyakini bisa memberikan daya tahan tubuh, mengobati sakit lambung, serta memberikan stamina lebih kuat.
Ada dua macam Kopi Joss yang ditawarkan yaitu kopi hitam dan kopi susu. Harga yang dipatok pun sangat terjangkau mulai dari Rp3 ribu – Rp18 ribu saja. Sedangkan untuk Kopi Joss bisa didapat hanya dengan harga Rp5 ribu.
Baca Juga: Nongkrong di Kafe Ini, Minum Kopi Sepuasnya Bayar Seikhlasnya
Selain itu, pengunjung juga bisa menikmati sajian lain seperti kopi cappucino, americano, dan lainnya. Untuk snack Kedai Kopi Joss menawarkan dimsum, pisang goreng, roti bakar, kentang goreng, singkong goreng. Makanan beratnya tersedia ayam bakar, ayam goreng dan nasi goreng.
Walaupun harga menunya murah, fasilitas yang tersedia cukup lengkap yaitu musala, live music, dan wifi gratis. Mereka pun menyediakan ruang convention yang bisa disewakan berkapasitas 50 orang.(*)
Reporter: Reka Faturachman
Editor: Imam Rahmanto
