25 radar bogor

Ini Dia Tahu Gejrot Khas Cirebon yang Ada di Bogor, Bikin Mata Melek Terus

Tahu Gejrot
Tahu Gejrot khas Cirebon yang ada di Kota Bogor.

BOGOR-RADAR BOGOR, Tahu gejrot merupakan makanan tradisional khas Cirebon yang mudah ditemukan di Jawa Barat, termasuk di Bogor. Makanan ini berisi potongan tahu goreng yang disiram dengan kuah asam manis.

Baca Juga : Intip Menu Istimewa Kuliner Mexico ala The Alana Hotel and Conference Sentul

Kuahnya yang asam manis terbuat dari bahan-bahan sederhana yaitu, bawang putih, bawang merah, gula merah dan asam jawa. Tidak hanya itu untuk menambah cita rasa pedas yang khas, makanan tersebut ditambah dengan ulekan cabai rawit.

Keunikan rasa dan harga yang terjangkau membuat tahu gejrot banyak digemari dan dijumpai oleh orang-orang. Bahkan banyak penjual tahu gejrot yang menjajakan dagangannya di pinggir jalan.

Salah satunya berada di Jalan Pajajaran Kota Bogor, lebih tepatnya di samping Kampus IPB Baranangsiang. Pejual tahu gejrot tersebut biasa membuka dagangannya setiap hari mulai pukul 10.00 – 17.00 WIB.

Tak sampai membuat kantong kering, cukup mengeluarkan Rp8.000 sudah dapat menikmati kesegaran satu porsi dari tahu gejrot khas Cirebob itu. (sapira-pkl)

Editor : Yosep