CIBUBUR–RADAR BOGOR,Kopi Bogor menjadi kopi paling dicari. Hampir setiap kedai kopi menyediakan sajian kopi asal bumi pasundan ini. Baik itu robusta atau pun arabika. Namun, beberapa hari ini, kopi Bogor mulai sulit ditemui.
Seperti di sejumlah kedai kopi di kawasan Cibubur. Banyak kedai kopi di sana yang kehabisan stok kopi Bogor.
“Iya, stoknya sudah habis. Cari ke petani juga belum ada lagi. Padahal lagi banyak yang nyari kopi Bogor,” ujar Tejo, Owner Kedai Kopi Batas Kota, Cikeas, Kabupaten Bogor, kemarin.
Langkanya kopi Bogor tidak hanya pada jenis arabika. Jenis robusta pun kini mulai sulit didapat. Hal itu lantaran ketersediaan di hulu atau petani kopi sudah menipis.
Yang mengakibatkan para produsen kekurangan stok kopi. Salah satunya produsen kopi arabika Sukamakmur, Budi Irawan.
Ia menuturkan, saat ini, persediaan kopi yang ia miliki sudah dipesan sejak jauh hari. Sehingga, jika pun ada stok kopi itu sudah dibeli terlebih dahulu.
“Dalam satu bulan, kami menjual 1,6 ton,” katanya kepada Radar Cibubur, kemarin.
Ia menilai, kelangkaan kopi tersebut tak lepas dari sudah berakhirnya masa panen. Saat ini kopi Bogor yang ada merupakan stok lama.
Ia pun menuturkan, stok kopi akan kembali normal di bulan Februari 2018 mendatang. Pada bulan tersebut merupakan bulan panen untuk kopi jenis arabika.
“Kalau untuk robusta itu di bulan April 2019 mendatang. Jadi langkanya kopi Bogor ini karena permintaan dari hilir yang banyak. Sedangkan dari hulu masih terbatas,” tukasnya.(all/c)